Ingrédients
Équivalences
- 1/2 bouteille de Pisco de 35°
- 2 petites boîtes de lait concentré sucré
- 5 c. à s. rase de café instantané
- 1 noix de muscade
- 10 clou de girofle
- 2 bâton de cannelle
Je ne sait pas si vous pourrez trouver tous les ingrédients
Il faut un alcool chilien qui s'appelle Pisco (à 35° ou 45°) qui est de l'eau de vie de raisin, j'habite pas loin de la Suisse, c'est la-bas que j'en trouve... Je ne sait pas s'il y en a en grande surface.
C'est des doses pour 3 litres, divisez les ingrédients en 2 pour faire la moitié, mais attention, ça se boit comme du p'tit lait et ça pars très vite
Ingrédients:
1/2 bouteille de Pisco de 35° ou 1/4 de Pisco de 45°, 2 petites boîtes de lait concentré sucré, 5 c. à s. rase de café instantané, 1 noix de muscade, 10 clou de girofle, 2 bâton de cannelle et 3 bouteilles vides de 1 litre.
Recette:
Dans un grande casserole versez 2 litres d'eau, la noix de muscade, les bâtons de cannelle, les clou de girofle et faites bouillir, retirez du feu et laissez un peu refroidir (tiède), versez le lait concentré sucré, le café et mélangez bien, laissez encore refroidir jusqu'à ce que ce soit froid puis versez le Pisco. Et voilà votre Cola de Mono est presque prête!
Mise en bouteille:
Lavez les bouteilles à l'eau bouillante puis à l'eau froide, versez la Cola de Mono, fermez bien les bouteilles et laissez-les au frigo, ça se boit frais.
Vous pouvez ajouter du Pisco si ce n'est pas assez fort!!
Il faut un alcool chilien qui s'appelle Pisco (à 35° ou 45°) qui est de l'eau de vie de raisin, j'habite pas loin de la Suisse, c'est la-bas que j'en trouve... Je ne sait pas s'il y en a en grande surface.
C'est des doses pour 3 litres, divisez les ingrédients en 2 pour faire la moitié, mais attention, ça se boit comme du p'tit lait et ça pars très vite
Ingrédients:
1/2 bouteille de Pisco de 35° ou 1/4 de Pisco de 45°, 2 petites boîtes de lait concentré sucré, 5 c. à s. rase de café instantané, 1 noix de muscade, 10 clou de girofle, 2 bâton de cannelle et 3 bouteilles vides de 1 litre.
Recette:
Dans un grande casserole versez 2 litres d'eau, la noix de muscade, les bâtons de cannelle, les clou de girofle et faites bouillir, retirez du feu et laissez un peu refroidir (tiède), versez le lait concentré sucré, le café et mélangez bien, laissez encore refroidir jusqu'à ce que ce soit froid puis versez le Pisco. Et voilà votre Cola de Mono est presque prête!
Mise en bouteille:
Lavez les bouteilles à l'eau bouillante puis à l'eau froide, versez la Cola de Mono, fermez bien les bouteilles et laissez-les au frigo, ça se boit frais.
Vous pouvez ajouter du Pisco si ce n'est pas assez fort!!