Ingrédients
Équivalences
- 1 avocat par personne ou 2 selon la taille de l'avocat
- 1 Blanc de poulet cuit sans peau
- 1 Oeuf dur coupé en tranche
- 1/2 Poivron rouge
- Sel
- poivre
- mayo
- 1/2 citron et 1/2 petite cuil. de moutarde
- olives noires (coupés en tranche) et feuilles de salade
Bonjour
,
Voici une entrée de mon pays facile à faire, pour 3 pers:
1 avocat par personne ou 2 selon la taille de l'avocat,
1 Blanc de poulet cuit sans peau,
1 Oeuf dur coupé en tranche,
1/2 Poivron rouge,
Sel, poivre, mayo, 1/2 citron et 1/2 petite cuil. de moutarde,
Pour la déco: olives noires (coupés en tranche) et feuilles de salade.
Pellez et coupez en 2 les avocat, enlevez le noyau. Frottez l'intérieur avec le citron et salez.
Coupez en petit morceaux le poulet, mélangez avec la mayo, poivre et moutarde (pour la dose de mayo: vous devez obtenir un genre de pâte).
Remplisez les avocat avec cette pâte, ajoutez la petite déco: oeuf, olives noires, disposez sur le nid de salade et bon apétit!!
Voici une entrée de mon pays facile à faire, pour 3 pers:
1 avocat par personne ou 2 selon la taille de l'avocat,
1 Blanc de poulet cuit sans peau,
1 Oeuf dur coupé en tranche,
1/2 Poivron rouge,
Sel, poivre, mayo, 1/2 citron et 1/2 petite cuil. de moutarde,
Pour la déco: olives noires (coupés en tranche) et feuilles de salade.
Pellez et coupez en 2 les avocat, enlevez le noyau. Frottez l'intérieur avec le citron et salez.
Coupez en petit morceaux le poulet, mélangez avec la mayo, poivre et moutarde (pour la dose de mayo: vous devez obtenir un genre de pâte).
Remplisez les avocat avec cette pâte, ajoutez la petite déco: oeuf, olives noires, disposez sur le nid de salade et bon apétit!!