Ingrédients
Équivalences
- 180g de sucre blanc
- 180g de sucre brun
- 250g de beurre très mou
- 3 oeufs battus
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120g de farine
- 3/4 de cuillère à café de sel fin
- 240g de farine à gâteau (avec levure incorporée)
- 600g de pépites de chocolat
Je vous fais profiter d'une recette de cookies ramener des usa part une amie:
Dans un bol mélanger:
180g de sucre blanc
180g de sucre brun
250g de beurre très mou
3 oeufs battus
1 sachet de sucre vanillé
Dans un autre bol, mélanger:
120g de farine
3/4 de cuillère à café de sel fin
240g de farine à gâteau (avec levure incorporée).
Mélanger les deux préparations.
Ajouter 600g de pépites de chocolat (pour les fans du chocolat, sinon diminué un peu).
Sur une plaque non graissée, non farinée, faire des petits tas de la taille d'une noix (à l'aide de deux cuillères à café), espacés d'environ 2,5 cm.
Mettre au four th.6 pendant 9 minutes (diminué quand le four est bien chaud).
Avec une spatule, décoller les cookies dès la sortie du four.
Les mettre à refroidir à plat.
Vous aurez 'équivalent d'une grosse boîte. Chez moi ils ne font pas a semaine, normal ils sont trop bons
Dans un bol mélanger:
180g de sucre blanc
180g de sucre brun
250g de beurre très mou
3 oeufs battus
1 sachet de sucre vanillé
Dans un autre bol, mélanger:
120g de farine
3/4 de cuillère à café de sel fin
240g de farine à gâteau (avec levure incorporée).
Mélanger les deux préparations.
Ajouter 600g de pépites de chocolat (pour les fans du chocolat, sinon diminué un peu).
Sur une plaque non graissée, non farinée, faire des petits tas de la taille d'une noix (à l'aide de deux cuillères à café), espacés d'environ 2,5 cm.
Mettre au four th.6 pendant 9 minutes (diminué quand le four est bien chaud).
Avec une spatule, décoller les cookies dès la sortie du four.
Les mettre à refroidir à plat.
Vous aurez 'équivalent d'une grosse boîte. Chez moi ils ne font pas a semaine, normal ils sont trop bons