Ingrédients
Équivalences
- 1/2 cup beurre mou
- 1/2 cup beurre
- 1 cup sucre blanc
- 1 cup vergeoise
- 2 oeufs
- 1 cup beurre de cacahouette cremeux
- 1 teaspoon extrait de vanille
- 2 1/2 cups farine
- 1 teaspoon bicarbonate
- 1 teaspoon sel
Cookies au beurre de cacahuètes
1/2 cup beurre mou
1/2 cup beurre
1 cup sucre blanc
1 cup vergeoise
2 oeufs
1 cup beurre de cacahouette cremeux
1 teaspoon extrait de vanille
2 1/2 cups farine
1 teaspoon bicarbonate
1 teaspoon sel
--------------------------------------------------------------------------------
battre beurre de cacahouette, sucre et beurre. Ajouter les oeufs et battre au batteur vitesse 1. Ajouter les oeufs.Puis le reste des ingredients. Bien melanger.
Prendre une boule de pate (1 tablespoon a peu pres) dans ta main, la rouler et la poser sur uneplaque recouverte de papiersulfurise ou plaque silicone. Les espacer comme des cookies. Avec une fourchette tu ecrases ta boule en faisant des marques puis tu le refais dans l'autre sens (comme pour faire une croix...les lignes seront perpendiculaires...).
Fais cuire a 190 o 8 a 10 mn. Ne les laisse pas trop brunir...Laisse les durcir 2 mn apres la sortie du four .Se conservent dans une boite hermetique.
Perso j'adorepas mais c'est traditionnel ici (surtout avec les dessins a la fourchette!)
MAIS comme pour la recette de Nancy,attention aux personnes allergiques!
1/2 cup beurre mou
1/2 cup beurre
1 cup sucre blanc
1 cup vergeoise
2 oeufs
1 cup beurre de cacahouette cremeux
1 teaspoon extrait de vanille
2 1/2 cups farine
1 teaspoon bicarbonate
1 teaspoon sel
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battre beurre de cacahouette, sucre et beurre. Ajouter les oeufs et battre au batteur vitesse 1. Ajouter les oeufs.Puis le reste des ingredients. Bien melanger.
Prendre une boule de pate (1 tablespoon a peu pres) dans ta main, la rouler et la poser sur uneplaque recouverte de papiersulfurise ou plaque silicone. Les espacer comme des cookies. Avec une fourchette tu ecrases ta boule en faisant des marques puis tu le refais dans l'autre sens (comme pour faire une croix...les lignes seront perpendiculaires...).
Fais cuire a 190 o 8 a 10 mn. Ne les laisse pas trop brunir...Laisse les durcir 2 mn apres la sortie du four .Se conservent dans une boite hermetique.
Perso j'adorepas mais c'est traditionnel ici (surtout avec les dessins a la fourchette!)
MAIS comme pour la recette de Nancy,attention aux personnes allergiques!