Crêpe de maïs aux éclats de sucre et au beurre

Ici est cornbread de ma grandmere (elle a habite dans Florida, USA)

3/4 verre de cornmeal
1 verre de farine blanc
1/3 verre de sucre (ou non)
3/4 c a cuillere de sal
1 verre lait
1 ouef, battre
2 c a soupe shortening, fondu (ou beurre, saindoux, huile etc)

1, melange les ingrediants sec
2, verser le lait, oeuf, shortening
3, verser dans une moule beurre

Cuire ~ 20 mns a 218* C

Escusez, s'il vous plais, mon francais!