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Côtelettes de porc au four aux légumes fondantes

2 réponses · 3252 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 côtelettes de porc
  • 1 sachet de soupe à l'oignon
  • 10 pommes de terre
  • 3 carottes en rondelles
  • 3 navets en cubes
  • 2 à 3 tasses d'eau
  • autres légumes de son choix
Recette certifiée 100% sans IA


côtelettes de porc au four fondantes
Roulement de yeux
pour 4 :
4 côtelettes de porc
1 sachet de soupe à l'oignon
10 pommes de terre
3 carottes en rondelles
3 navets en cubes
2 à 3 tasses d'eau
autres légumes de son choix
Neutre cool coeur
Mettre les côtelettes de porc dans un plat allant au four. Ajouter le sachet de soupe à l'oignon, couvrir d'eau et faire cuire au four à 180° pendant environ 1 h 30, jusqu'à tendreté.

Ensuite, incorporer les légumes et faire cuire encore 30 mn.
2
bonjour maminove
j'aimerai essayer cette recette,mais deux heures de cuisson pour des côtelettes ,n'est ce pas trop! embarrassé (oops)
michèle Hello, Kikou, Bonjour
3
je pense que le mieux c'est de vérifier le degré de cuisson toutes les 1/2 h. Suivant les fours ça ne cuit pas de la même façon. Il faut que la chair des côtelettes se détachent presque. Comme pour un confit.

Mais je fais bien cuire un gratin de p. de terre 1h30 à 150°. Alors Exclamation Mad (Fou)
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