Ingrédients
Équivalences
- 1 poulet
- 3 piments
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 1litre de bouillon de volaille (ou 2 cubes)
- Huile
- Vinaigre
- Sel et Poivre
POULET à LA CUBAINE
Ingrédients :
1 poulet 3 piments 2 oignons 3 gousses d'ail 1litre de bouillon de volaille (ou 2 cubes...) Huile, Vinaigre, Sel et Poivre
Préparation :
Découper le poulet en morceaux et faite le revenir dans une cocotte avec un peu d'huile. Ajouter l'oignon haché, l'ail pilé, et une cuillerée à Soupe de vinaigre. Laisser mijoter à feu doux pendant 30mn Ajouter ensuite le bouillon de volaille, les piments coupés en petites lamelles, le sel et le poivre.
Ingrédients :
1 poulet 3 piments 2 oignons 3 gousses d'ail 1litre de bouillon de volaille (ou 2 cubes...) Huile, Vinaigre, Sel et Poivre
Préparation :
Découper le poulet en morceaux et faite le revenir dans une cocotte avec un peu d'huile. Ajouter l'oignon haché, l'ail pilé, et une cuillerée à Soupe de vinaigre. Laisser mijoter à feu doux pendant 30mn Ajouter ensuite le bouillon de volaille, les piments coupés en petites lamelles, le sel et le poivre.
Modifié (mai 2005)