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Cup's cake

2 réponses · 3322 vues

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j'aimerai avoir recette de ses gâteaux américains avec une crème au dessus...ils ont l'air trop bon..merçi d'avance
2 Recette

Cupcakes au Chocolat Fondant

Ingrédients Équivalences
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 2 tasses de sucre
  • 1/2 tasse de beurre ou margarine
  • levain en poudre 1/2 cac
  • sel 1 cac
  • bicarbonate de soude 1 cac
  • eau 3/4 tasse
  • 2 grands oeufs
  • lait 3/4 tasse
  • vanille 1 cac
  • 4 onces de chocolat fondu non sucré
Recette certifiée 100% sans IA
Les cupcakes sont des gateaux tout simpleement faits dans des tous petits moules d'ou leur nom : gateaux tasse Rire (lol)

Excuses les fautes d'orthographe mais mon clavier est anglais !!!

Recette de cupcake au chocolat
D'un site en anglais sur les cupcakes
• 2 tasses de farine tout usage
• 2 tasses de sucre
1/2 tasse de beurre ou margarine
levain en poudre 1/2 cac
sel 1 cac
bicarbonate de soude 1 cac
• eau 3/4 tasse
2 grands oeufs
• lait 3/4 tasse
vanille 1 cac
• 4 onces de chocolat fondu non sucré

Préchauffer le four à 350 degrés F. Habiller les moules avec les du papier.

Combiner tous les ingrédients dans 1 grand bol du mixer et mélanger à vitesse réduite pendant 30 secondes, racler les bords. Mélanger à vitesse elevee pendant 3 minutes.

Remplir les moules entre 1/2 à 2/3 de pâte lisse. Cuire 20 à 25 minutes ou jusqu'au momet ou un cure-dent piqué au centre sorte propre.

Refroidir 10 minutes dans les moules puis les demouler et les placer sur des grilles pour qu:ils se refroidir complètement.

Appliquer le glacage quand les gâteaux chocolat sont complètement froids.
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merçi beaucoups pour la recette..amicalement