Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 500 g de salade de fruits au sirop
- 200 g de farine
- 300 g de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- beurre pour le moule
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 150 g de lait concentré non sucré
- 1 cuil à café de vanille liquide
- 50 g de noix de coco râpée
gâteau à la salade de fruits
2 oeufs
500 g de salade de fruits au sirop
200 g de farine
300 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
beurre pour le moule
glaçage:
100 g de beurre
100 g de sucre
150 g de lait concentré non sucré
1 cuil à café de vanille liquide
50 g de noix de coco râpée
mélangez dans l'ordre les 2 oeufs battus, la salade de fruits, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
versez dans un moule rectangulaire graissé et mettez à four moyen 30 à 40 min.
pendant que le gâteau cuit, préparez le glaçage:
faites bouillir 5 min le beurre, le sucre, et le lait concentré.
puis ajoutez-y la vanille liquide et la noix de coco râpée. bien mélangez.
dès que le gâteau est cuit, retirez-le encore chaud du four, faites-y quelques trous et versez le glaçage dessus
2 oeufs
500 g de salade de fruits au sirop
200 g de farine
300 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
beurre pour le moule
glaçage:
100 g de beurre
100 g de sucre
150 g de lait concentré non sucré
1 cuil à café de vanille liquide
50 g de noix de coco râpée
mélangez dans l'ordre les 2 oeufs battus, la salade de fruits, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
versez dans un moule rectangulaire graissé et mettez à four moyen 30 à 40 min.
pendant que le gâteau cuit, préparez le glaçage:
faites bouillir 5 min le beurre, le sucre, et le lait concentré.
puis ajoutez-y la vanille liquide et la noix de coco râpée. bien mélangez.
dès que le gâteau est cuit, retirez-le encore chaud du four, faites-y quelques trous et versez le glaçage dessus