Ingrédients
Équivalences
- 1 càc d'etrait de vanille
- 1 pincé de sel
- 1 cup de sucre
- 1/3 cup de creme liquide
- 1 cup de noix de pecan
alors voila un glacage spécial brownies et surtout TRES américain ( j 'ia vécu au usa )
1càc d'etrait de vanille
1 pincé de sel
1 cup de sucre :
1/3 cup de creme liquide
1 cup de noix de pecan
Faire boillir 1/3 d'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissou...
faire un petit caramel avec cette préparation (5 7 min)
sortir du feu et y rajouter la creme le sel et la vanille
ajouter les noix de pecan et melanger jusqu'a ce que le caramel s'épaississe...
mettre cette préparation sur les brownies froid ( apres cuisson)
faire refroidir entre 30 min et 1 heure
sorter les brownies 15 min avant de les servir....
Et dite moi ce que vous en pensez....
1càc d'etrait de vanille
1 pincé de sel
1 cup de sucre :
1/3 cup de creme liquide
1 cup de noix de pecan
Faire boillir 1/3 d'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissou...
faire un petit caramel avec cette préparation (5 7 min)
sortir du feu et y rajouter la creme le sel et la vanille
ajouter les noix de pecan et melanger jusqu'a ce que le caramel s'épaississe...
mettre cette préparation sur les brownies froid ( apres cuisson)
faire refroidir entre 30 min et 1 heure
sorter les brownies 15 min avant de les servir....
Et dite moi ce que vous en pensez....
Modifié (nov. 2005)