Ingrédients
Équivalences
- 2 pamplemousses roses peels
- 2 oranges peels
- 50g de miel
- 1 yaourt veloute
Glaces oranges
pour 6 batons
Pele a vif deux pamplemousses roses et 2 oranges. Retire bien toutes les peaux blanches et les pepins. Passe les a la moulinette grille fine dans un saladier. Fouette avec 50g de miel et un yaourt veloute, puis repartis dans des moules si tu en as, ou laisse ds un plat. Fais prendre 1hau congelateur puis enfonce des batonnets et poursuis la congelation 2h. Si tu n as pas de moules, verse dans un plat, remue la glace toutes les heures pour eviter les paillettes, et tu peux faire des boules plus tard ou decouper des cubes.
pour 6 batons
Pele a vif deux pamplemousses roses et 2 oranges. Retire bien toutes les peaux blanches et les pepins. Passe les a la moulinette grille fine dans un saladier. Fouette avec 50g de miel et un yaourt veloute, puis repartis dans des moules si tu en as, ou laisse ds un plat. Fais prendre 1hau congelateur puis enfonce des batonnets et poursuis la congelation 2h. Si tu n as pas de moules, verse dans un plat, remue la glace toutes les heures pour eviter les paillettes, et tu peux faire des boules plus tard ou decouper des cubes.
Modifié (sept. 2004)