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Mexique : Fajitas au poulet

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • poulet escalopes
  • oignons
  • poivrons verts ou rouges
  • tomates
  • boîte de tomates pelées
Recette certifiée 100% sans IA
fajitas au poulet
couper en morceaux des escalopes de poulet, les faire revenir dans une poêle avec des oignons coupés en morceaux.Une fois cuits, ajouter un ou deux poivrons verts ou rouges coupés en morceaux;2 tomates coupées en morceaux et 1 boîte de tomates pelées avec le jus.Cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes.Ajouter un peu de piment ou de tabasco.
Passer les fajitas(galettes) au micro onde;les fourrer avec la viande. Perso, je les mange chaud,je ne sais pas si ça serait bon froid.
tu peux tout préparer à l'avance et réchauffer au moment voulu, tu peux même laisser tes invités fourrer eux-mêmes leur fajitas.

Modifié (avr. 2005)