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Guacamole aux tomates et persil

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 avocats
  • 2 casoupe de yaourts maigre
  • 2 tomates pelées
  • 2 casoupe de persil ou coriandre
  • 1/2 oignon
  • 2 casoupe de citron vert
  • 1 gousse d'ail écrasé
  • 1/2 piment rouge
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
GUACAMOLE

2 avocats, 2 càsoupe de yaourts maigre, 2 tomates pelées, 2 càsoupe de persil ou coriandre, 1/2 oignon, 2 càsoupe de citron vert, 1 gousse d'ail écrasé, 1/2 piment rouge, sel.

Mets le avocats dans une terrine et écraseles avec une fourchette jusqu'à obtention d'une purée légèrement granuleuse.
Incorpore tous les autres ingrédients.
Bien mélanger.

Servir accompagnés de de tortillas ( gateaux apéro) ou crackers. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !