Aller au contenu

Mexique : Guacamole

1169 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 avocats murs
  • 1 à 2 gousse d'ail
  • 2 jeunes oignons
  • 1 piment
  • 1 tomate
  • 2 c à s de creme épaisse
  • 1 c à s de coriande hachée
  • 3 à 4 c à s de jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Guacamole

2 avocats murs
1 à 2 gousse d'ail
2 jeunes oignons
1 piment
1 tomate
2 c à s de creme épaisse
1 c à s de coriande hachée
3 à 4 c à s de jus de citron
passer la chair dee avocats au mixer et incorporerla gousse d'ail pressee.
les jeunes oignons hachés, le piment haché, la tomate épépinée et coupée en petits dés, la creme, la coriande et le jus de citronvert
assisonner de poivre et sel

Modifié (juil. 2006)