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Mexique : Guacamole

1 réponse · 55 vues

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bonjour tout le monde!! je suis a la recherche d'une recette de guacamolesvp aidez moi!!!merci!!!
Malheureux (triste)
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Bonjour,

la guacamole est d'origine mexicaine.
voici comment la préparer:

Ingrédients:
-2 avocats
- 1 citron
- 1 piment (ex: piment d'Espelette)
- 1 échalotte
- sel et poivre

Eplucher et couper les avocats en petits morceaux, le plus fin possible.
Couper en morceau les piments et l'échalotte. Ajouter le sel et le poivre, ainsi que le jus de citron.
Passer le tout au mixer.

Servir avec des chips de maïs.

Idéal pour l'apéro ou des enchiladas.

Bon appétit! Heureux