Ingrédients
Équivalences
- 1/2 banane (banane gross pour frire)
- 1 tablette de chocolait noir
- 1 peu de cannelle
- 1 tomate
- 1 tortilla de maïs
- 100g amandes
- 100 raisins secs
- 1 mole en conserve commercial
Mole de Guerrero
1/2 banane (banane gross pour frire)
1 tablette de chocolait noir
1 peu de cannelle
1 tomate
1 tortilla de maïs
100g amandes
100 raisins secs
1 mole en conserve commercial (c'est important parce que on ne peut pas faire le mole de base avec tous les chiles diferents qu'il faut).
S'ecrase tout et on met dans une Poêle à frire avec un peu d'huile d'olive. On demi-cuit et puis on melange avec le mole en conserve et autre fois au feu.
On mange avec de poulet ou de la viande de porc rôti.
1/2 banane (banane gross pour frire)
1 tablette de chocolait noir
1 peu de cannelle
1 tomate
1 tortilla de maïs
100g amandes
100 raisins secs
1 mole en conserve commercial (c'est important parce que on ne peut pas faire le mole de base avec tous les chiles diferents qu'il faut).
S'ecrase tout et on met dans une Poêle à frire avec un peu d'huile d'olive. On demi-cuit et puis on melange avec le mole en conserve et autre fois au feu.
On mange avec de poulet ou de la viande de porc rôti.