Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon haché
- 2 gousses d'ail écrasées
- 500g de boeuf haché
- 3 càc d'eau
- 2 càc de concentré de tomate
- avocats
- tomates
- salade
- fromage rapé
pour les tacos
au boeuf
Faire revenir 1 oignon haché dans un peu d'huile.Ajouter 2 gousses d'ail écrasées laisser cuire 1 min puis ajouter1/4 de cc de piment en poudre, 1cc de paprika, 1cc de cumin en poudre, 1cc de coriandre en poudre, 1/2 cc d'origan, 1cc de sucre.Augmenter le feu ajouter boeuf haché(500g pour 4).Qd la vande est doré ajouter 3 cs d'eau mélangée à 2 cs de concentré de tomate.
Pour accompagner la viande je coupe des avocats et des tomates en dés, de la salade en lamelles et du fromage rapé. On peut ajouter en plus dessus une salsa à la tomate...
au boeuf
Faire revenir 1 oignon haché dans un peu d'huile.Ajouter 2 gousses d'ail écrasées laisser cuire 1 min puis ajouter1/4 de cc de piment en poudre, 1cc de paprika, 1cc de cumin en poudre, 1cc de coriandre en poudre, 1/2 cc d'origan, 1cc de sucre.Augmenter le feu ajouter boeuf haché(500g pour 4).Qd la vande est doré ajouter 3 cs d'eau mélangée à 2 cs de concentré de tomate.
Pour accompagner la viande je coupe des avocats et des tomates en dés, de la salade en lamelles et du fromage rapé. On peut ajouter en plus dessus une salsa à la tomate...