Ingrédients
Équivalences
- une tortilla
- des petits dés de banane sucré
Au Mexique on mange beaucoup de flan au oeufs. N'importe recette français peut servir mais il faut le soupoudré de cannelle.
Tortilla à la banane. Sur un poele chauffe une tortilla juste qu'elle soit pliable. Remplie avec des petits dés de banane sucré et plier pour faire une carré. Faire le cuire dans de huile trés chaude. Servir soupoudré de sucre cristalize ou meme flambé au rhum.
Ou toute simplement une boule de glace à la vanille avec une bonne dossette de tequilla.
Tortilla à la banane. Sur un poele chauffe une tortilla juste qu'elle soit pliable. Remplie avec des petits dés de banane sucré et plier pour faire une carré. Faire le cuire dans de huile trés chaude. Servir soupoudré de sucre cristalize ou meme flambé au rhum.
Ou toute simplement une boule de glace à la vanille avec une bonne dossette de tequilla.