Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 3 cuil. à café rases de levure chimique
- 30g d'amandes effilées
- 150gd'abricots secs coupés en 6
- 100g de sucre en poudre
- 50g d'amandes en poudre
- 1 pincée de sel
- 125ml de lait entier
- 2 oeufs
- 75g de beurre fondu
Bonsoir à toutes et à tous!Ce soir je vais vous faire part d'une recette américaine appréciée par les petits comme par les grands!Pour cela il vous faut:
*200g de farine
*3 cuil. à café rases de levure chimique
*30g d'amandes effilées
*150gd'abricots secs coupés en 6
*100g de sucre en poudre
*50g d'amandes en poudre
*1 pincée de sel
*125ml de lait entier
*2 oeufs
*75g de beurre fondu
Préparation:
Préchauffez votre four à 200°(th6.7).
Beurrez vos moules à muffins ou mettez des caissettes en papier.
Dans un grand saladier,versez la farine ,la levure,la poudre d'amandes,le sucre,la pincée de sel et les abricots secs en morceaux.
Dans un bol ,mélangez le lait,les oeufs et le beurre fondu.
Versez ce mélange liquide sur le mélange sec et mélangez juste assez pour incorporer la farine.
Versez la pate dans les moules à muffins.
Mettez les amandes effilées sur le dessusde chaque muffins et enfournez pendant 25 minutes.
Laissez refroidir,démoulez et laissez à nouveau refroidir sur une grille!
c'est pret!BON APPETIT!
ps:je les prépare la veille,au soir,comme ça le matin je n'ai plus qu'a les manger!
chocolate girl