Ingrédients
Équivalences
- Environ 120g de chips
- 300g de cheddar rape (ou cheddar + monterey jack)
- 100g de piment chili 'doux' en boite, coupes en petits morceaux
Nachos
Environ 120g de chips
300g de cheddar rape, (ou cheddar + monterey jack)
100g de piment chili "doux" en boite, coupes en petits morceaux
Au choix:
creme fraiche, olives en morceaux, jalapenos, coriandre.
Prechauffer le four, position gril.
Etaler les chips dans un grand plat rond, repartir le fromage dessus et passer au four 2 a 3 minutes, ou jusqu'a ce que le fromage soit fondu.
Puis ajouter les ingredients restants, au choix.
Servir de suite.
Plat prevu pour 10 personnes.
source: joy of cooking
(On peut aussi faire plusieurs couches dans un plat, en utilisant un peu plus de chips et en alternant: chips, fromage, piment et ainsi de suite. Mettre au four a 200C, environ 10mn)
Environ 120g de chips
300g de cheddar rape, (ou cheddar + monterey jack)
100g de piment chili "doux" en boite, coupes en petits morceaux
Au choix:
creme fraiche, olives en morceaux, jalapenos, coriandre.
Prechauffer le four, position gril.
Etaler les chips dans un grand plat rond, repartir le fromage dessus et passer au four 2 a 3 minutes, ou jusqu'a ce que le fromage soit fondu.
Puis ajouter les ingredients restants, au choix.
Servir de suite.
Plat prevu pour 10 personnes.
source: joy of cooking
(On peut aussi faire plusieurs couches dans un plat, en utilisant un peu plus de chips et en alternant: chips, fromage, piment et ainsi de suite. Mettre au four a 200C, environ 10mn)