Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs légèrement battus
- 1 tasse de bananes mûres écrasée (environ 3 de taille moyenne)
- 1/3 tasse d’huile végétale
- ¼ tasse de lait
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 tasse de sucre
- 2 c. thé de poudre à pâte
- ¼ c. thé de sel
- 8 carrés de chocolat mi-sucré coupé en petits morceaux
- ½ tasse de noix hachées
- ¼ tasse de cassonade tassée
- ½ c. thé de canelle
Pain aux bananes-chocolat
2 œufs légèrement battus
1 t. de bananes mûres écrasée (environ 3 de taille moyenne)
1/3 tasse d’huile végétale
¼ tasse de lait
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre
2 c. thé de poudre à pâte
¼ c. thé de sel
8 carrés de chocolat mi-sucré coupé en petits morceaux
½ tasse de noix hachées
¼ tasse de cassonade tassée
½ c. thé de canelle
1- Préchauffer le four à 350°F (180°C)
2- Bien mélanger les œufs, les bananes, l’huile et le lait
3- Ajouter la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel ; remuer juste assez pour humecter. Incorporer le chocolat et les noix.
4- Verser dans un moule à pain de 9po sur 5po graissé
5- Mélanger la cassonade et la canelle, en saupoudrer la pâte.
6- Faire cuire au four environ 60 minutes. Laisser refroidir une dizaine de minutes et démouler
2 œufs légèrement battus
1 t. de bananes mûres écrasée (environ 3 de taille moyenne)
1/3 tasse d’huile végétale
¼ tasse de lait
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre
2 c. thé de poudre à pâte
¼ c. thé de sel
8 carrés de chocolat mi-sucré coupé en petits morceaux
½ tasse de noix hachées
¼ tasse de cassonade tassée
½ c. thé de canelle
1- Préchauffer le four à 350°F (180°C)
2- Bien mélanger les œufs, les bananes, l’huile et le lait
3- Ajouter la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel ; remuer juste assez pour humecter. Incorporer le chocolat et les noix.
4- Verser dans un moule à pain de 9po sur 5po graissé
5- Mélanger la cassonade et la canelle, en saupoudrer la pâte.
6- Faire cuire au four environ 60 minutes. Laisser refroidir une dizaine de minutes et démouler