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Pécanés au sirop d'érable

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 blancs d'oeufs
  • 250 g de sucre brun de canne
  • 1 cuil à café d'extrait de sirop d'érable
  • 200 g de noix de pécan broyées
  • 200 g de chapelure
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
2 blancs d'oeufs
250 g de sucre brun de canne
1 cuil à café d'extrait de sirop d'érable
200 g de noix de pécan broyées
200 g de chapelure
1 pincée de sel

battre les blancs en neige, mélanger au sucre brun et au sirop d'érable.
ajouter les noix, la chapelure et le sel.
former des petites boules et placer sur une plaque beurrée.

cuire à 160°C (th.5-6), pendant 20 minutes.