Ingrédients
Équivalences
- pommes de terre
Pommes en robe d’argent
Mouiller les pommes de terre, piquer-les, saler-les et envelopper-les dans du papier alu.
Poser-ler dans le four et cuisez-les 1h environ ou plus selon la grosseur.
Pour servir, fendre le papier et présenter en même temps de la crème fraîche fouettée avec du sel, du poivre et des fines herbes ou tout simplement avec du beurre.
Bon appétit
Mouiller les pommes de terre, piquer-les, saler-les et envelopper-les dans du papier alu.
Poser-ler dans le four et cuisez-les 1h environ ou plus selon la grosseur.
Pour servir, fendre le papier et présenter en même temps de la crème fraîche fouettée avec du sel, du poivre et des fines herbes ou tout simplement avec du beurre.
Bon appétit
Modifié (nov. 2005)