Ingrédients
Équivalences
- 375 ml de jus de pomme
- 375 ml de sucre
- 500 ml de rhubarbe en dés
- 500 ml de fraises coupées en quatre
- 60 ml de beurre
- 250 ml de farine tout usage
- 2 cas de sucre
- 2 cac de levure chimique
- 1/2 cac de macis
- 75 ml de lait
- 1/2 cac de muscade
sirop
375 ml de jus de pomme
375 ml de sucre
500 ml de rhubarbe en dés
500 ml de fraises coupées en quatre
pâte
60 ml de beurre
250 ml de farine tout usage
2 cas de sucre
2 cac de levure chimique
1/2 cac de macis
75 ml de lait
1/2 cac de muscade
crème
amener à ébullition le jus de pomme avec le sucre
ajouter les fruits et garder au chaud dans un plat allant au four.
pâte:
Incorporer le beurre aux ingrédients secs en coupant. Ajouter le lait et bien mélanger de façon à former une pâte. Déposer la pâte par portions de 15 ml sur le sirop chaud. Poudrer de muscade
Cuire au four à 200°C pendant 40-45 min. Servir chaud ou froid, au goût, avec de la crème...
375 ml de jus de pomme
375 ml de sucre
500 ml de rhubarbe en dés
500 ml de fraises coupées en quatre
pâte
60 ml de beurre
250 ml de farine tout usage
2 cas de sucre
2 cac de levure chimique
1/2 cac de macis
75 ml de lait
1/2 cac de muscade
crème
amener à ébullition le jus de pomme avec le sucre
ajouter les fruits et garder au chaud dans un plat allant au four.
pâte:
Incorporer le beurre aux ingrédients secs en coupant. Ajouter le lait et bien mélanger de façon à former une pâte. Déposer la pâte par portions de 15 ml sur le sirop chaud. Poudrer de muscade
Cuire au four à 200°C pendant 40-45 min. Servir chaud ou froid, au goût, avec de la crème...
tu veux dire qu'il ne faut pas mettre toute la pâte d'un coup ? Il faut laisse prendre avant d'en rajouter au fur et à mesure ???
tu l'auras compris je ne suis pas très caler en cuisine... 
