Ingrédients
Équivalences
- 170ml de graisse végétale (ou de beurre)
- 390gr de farine
- 75gr de sucre
- 3gr de levure chimique
- 65gr de cassonade
- 3 gr de bicarbonate de soude
- 2 oeufs
- 1gr de sel
- 5ml d'essence de vanille
- 12 cerises confites vertes coupées en dés
- 12 cerises confites rouges coupées en dés
Biscuits:
170ml de graisse végétale(ou de beurre)
390gr de farine
75gr de sucre
3gr de levure chimique
65gr de cassonade
3 gr de bicarbonate de soude
2 oeufs
1gr de sel
5ml d'essence de vanille
12 cerises confites vertes coupées en dés
12 cerises confites rouges coupées en dés
Préchauffer le four à 190°c.
Dans un bol battre ensemble la graisse(ou le beurre),le sucre,la cassonade,
l'oeuf et la vanille.
Dans un autre bol mélanger ensemble la farine,la levure chimique,le bicarbo-
nate de soude,le sel. Ajouter les cerises pour les enfariner.
Ajouter les ingrédients secs au premier mélange.
Déposer par cuillerée sur une plaque légèrement graissée.
Cuire à 190°c environ 15 minutes ou jusqu'à doré.