Ingrédients
Équivalences
- 2 côtelettes de porc papillon
- 250ml de riz à grain long
- 540ml de jus de tomates
- estragon
- persil
- thym
- basilic
- poudre d'ail
- sel
- poivre
2 côtelettes de porc papillon
250ml de riz à grain long
540ml de jus de tomates,qu'on mélange avec les épices.
Épices:estragon,persil,thym,basilic,poudre d'ail,sel,poivre.
Saisir les côtelettes des deux côtés dans un poêlon.
Les déposer dans un plat allant au four.
Ajouter le riz puis assez de jus de tomates pour recouvrir le riz et la viande.
Cuire au four 30 minutes environ à 180°c ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
