Ingrédients
Équivalences
- 1 conserve (106gr) de saumon
- 1 oeuf battu
- 20gr de fromage parmesan râpé(ou mozzarella râpé)
- 20gr d'oignon haché
- 15gr de persil frais haché
- 0,25gr de poivre
- 30ml d'huile d'olive
1 conserve (106gr) de saumon
1 oeuf battu
20gr de fromage parmesan râpé(ou mozzarella râpé)
20gr d'oignon haché
15gr de persil frais haché
0,25gr de poivre
30ml d'huile d'olive
Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf l'huile.
Façonner 4 croquettes.
Faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans un poêlon.
Cuire 4 à 5 minutes de chaque côté.
Servir avec des légumes, du riz ou pommes de terre.