Fèves au lard

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1 Recette sept. 2004

Ingrédients Équivalences

haricots blancs
lard
oignons
sirop d'érable
sel
moutarde seche

feves au lard

faire tremper des haricots blancs, puis les cuire avec du lard en des, des oignons, du sirop d erable, sel, moutarde seche. Couvrir d eau, melanger, amener a ebullitiona couvert. Mettre 4h a four a 150degres et encore une heure a decouvert.

[source Saveurs du monde]

Modifié (sept. 2004)

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