Ingrédients
Équivalences
- 500ml de farine
- 15ml de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 85ml de graisse ou de beurre
- 125ml de sucre
- 200ml de sirop d'érable
- 125ml de lait
- 3 blancs d'oeufs
500ml de farine
15ml de levure chimique
1 pincée de sel
85ml de graisse ou de beurre
125ml de sucre
200ml de sirop d'érable
125ml de lait
3 blancs d'oeufs
Préchauffé le four à 180°c
Tamiser la farine,la levure chimique et le sel.
Crèmer la graisse ou le beurre avec le sucre et ajouter le sirop.
Ajouter la farine en alternant avec le lait.
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme et les incorporer au mélange
en les pliant délicatement.
Cuire pendant 40 minutes environ.
