Ingrédients
Équivalences
- 1 cup d'huile
- 2 cups sucre en poudre roux
- 3 oeufs
- 3 c à café de vanille
- 3 cups de farine
- 2 cups de zucchini
- 1 c à café de bicarbonate ou levure
- 1/2 c a café de canelle
- 1/2 c à café de gingembre
- 1/4 c a café de muscade
- 1/2 cup de noisettes concassées
bonjour à toutes et tous,
voici un gâteau que mes enfants aiment beaucoup, cetter ecette m'a été donnée par des amis des USA, donc essayez le vous verrez c'est très frais et agréable
Zucchini ( courgettes) bread:
1 cup d'huile, 2 cups sucre en poudre roux, 3 oeufs, 3 c à café de vanille, 3 cups de farine, 2 cups de zucchini, 1 c à café de bicarbonate ou levure, 1/2 c a café de canelle, 1/2 c à café de gingembre et 1/4 c a café de muscade, 1/2 cup de noisettes concassées
éplucher les zucchinis et les râper( comme les carottes) poser dessus un sopalin pour ôter un peu de leur jus.
dans un saladier, mélanger la farine, le sucre roux, les épices et bien mélanger, ensuite ajouter les oeufs et l'huile.
incorporer les zucchinis et bien mélanger
mettre dans une forme bien beurrée et farinée et cuire th 5
vérifier la cuisson au couteau ou spaghetti.
bon
voici un gâteau que mes enfants aiment beaucoup, cetter ecette m'a été donnée par des amis des USA, donc essayez le vous verrez c'est très frais et agréable
Zucchini ( courgettes) bread:
1 cup d'huile, 2 cups sucre en poudre roux, 3 oeufs, 3 c à café de vanille, 3 cups de farine, 2 cups de zucchini, 1 c à café de bicarbonate ou levure, 1/2 c a café de canelle, 1/2 c à café de gingembre et 1/4 c a café de muscade, 1/2 cup de noisettes concassées
éplucher les zucchinis et les râper( comme les carottes) poser dessus un sopalin pour ôter un peu de leur jus.
dans un saladier, mélanger la farine, le sucre roux, les épices et bien mélanger, ensuite ajouter les oeufs et l'huile.
incorporer les zucchinis et bien mélanger
mettre dans une forme bien beurrée et farinée et cuire th 5
vérifier la cuisson au couteau ou spaghetti.
bon