Québec : Mousse aux pommes

3 réponses · 1640 vues

1 Recette avr. 2007

Ingrédients Équivalences

3 blancs d'oeufs
2/3 de tasse de sucre glace(150ml)
2/3 de tasse de compote de pommes(150ml)

MOUSSE AUX POMMES

3 blancs d'oeufs
2/3 de tasse de sucre glace(150ml)
2/3 de tasse de compote de pommes(150ml)
Battre les blancs d'oeufs en neige.
Lorqu'ils sont presque fermes, y ajouter graduellement le sucre à glacer en
continuant de battre.
Battre jusqu'à très ferme.
Incorporer la compote de pommes en mélangeant délicatement avec une spatule.
Servir froid.

2 avr. 2007

merci shaula pour ta recette qui en plus est vraiemnt simple a faire

est ce que je peu mettre n'importe qu'elle compote? en tout cas merci encore

3 avr. 2007

Bonjour Mili!
Je n'ai jamais essayé avec une autre compote, je crois que ça peut se faire.
Si les fruits donnent une compote assez épaisse je pense que ça donnerai
une belle mousse.
A bientôt
Shaula

4 avr. 2007

merci shaula je vais testé on verra bien

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