Ingrédients
Équivalences
- 250ml de son (genre All-Bran)
- 250ml de lait
- 1 oeuf
- 60ml de graisse fondue(ou beurre)
- 125ml de raisins
- 250ml de farine
- 12 ml de levure chimique
- 2ml de sel
- 60ml de sucre
- 5ml de cannelle ou d'épices mélangées
- 2ml de muscade
250ml de son (genre All-Bran)
250ml de lait
1oeuf
60ml de graisse fondue(ou beurre)
125ml de raisins
250ml de farine
12 ml de levure chimique
2ml de sel
60ml de sucre
5ml de cannelle ou d'épices mélangées
2ml de muscade
Mélanger les céréales et le lait, laisser reposer jusqu'à ce que le lait soit presque tout absorber.
Ajouter l'oeuf, la graisse fondue(ou le beurre).
Bien battre. Ajouter les raisins.
Tamiser la farine,la levure chimique, le sel, le sucre et les épices.
Ajouter au mélange de céréales, remuer pour que tout soit homogène.
Remplir au 2/3 des moules à muffins graissés.
Cuire à 180°c de 15 à 20 minutes environ.
