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Muffins aux bleuets et avoine croustillants

4 réponses · 2546 vues

Croustillants & Croquants
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250ml de floçons d'avoine
  • 250ml de lait sur
  • 250ml de farine
  • 5ml de levure chimique
  • 2ml de bicarbonate d soude
  • 2ml de sel
  • 200ml de cassonade tassée
  • 1 oeuf battu
  • 60ml de beurre fondu
  • 250ml de bleuets
Recette certifiée 100% sans IA
Un peu de Magie
250ml de floçons d'avoine
250ml de lait sur
250ml de farine
5ml de levure chimique
2ml de bicarbonate d soude
2ml de sel
200ml de cassonade tassée
1 oeuf battu
60ml de beurre fondu
250ml de bleuets
Mêler les floçons d'avoine, le lair sur dans un bol.Reposer
Mélanger la farine,la levure chimique,le bicarbonate de soude,le sel,la casso-
nade.
Ajouter l'oeuf et le beurre fondu au mélange de floçons d'avoine.
Ajouter les ingrédients secs au mélange liquide.
Remuer juste assez pour humidifier les ingrédients.
Incorporer les bleuets.
Remplir au 3/4 des moules à muffins graissés.
Cuire à 205°c de 15 à 20 minutes environ. cool coeur
2
Un peu de Magie
Voici mes muffins!
La photo est dans la section *Les photos de recettes*
À bientôt!
Shaula! cool coeur
3
Dis moi peut on faire cette recettes avec d'autres fruits que les bleuets, j'ai de la canneberge tu crois que ça pourrais marcher?
4
Bonjour 666xxx666!
Je ne vois pas de problème à remplacer les bleuets par des canneberges.
Ça devrait rien changer à la recette.
Pour le gâteau aux bananes c'est une recette que l'on fait très souvent
pour ne pas perdre les bananes qui sont trop mûres.
Salut!
Shaula
5
j'ai fais des muffins avoine et canneberges hier, un délice. cependant j'apporterais une précision, il faut que le four soit bien préchauffé à 200°C autrement il faut 35 et non 20 minutes de cuisson.

merci shaula
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