Ingrédients
Équivalences
- 1 recette de pâte brisée
- 50 ml de beurre
- 750 ml de purée de pommes de terre (3-4)
- 3 ml de sel
- 3 ml de sarriette.
- 0.5 ml de poivre
- 1 boite de saumon ( 440g)
Pâté au saumon
- Ingrédients
-1 recette de pâte brisée(la votre )
-50 ml de beurre
-750 ml de purée de pommes de terre(3-4)
-3 ml de sel
-3 ml de sarriette.
-0.5 ml de poivre
-1 boite de saumon( 440g)
Chauffer le four ,préparer la pâte,mettre dans une assiette de 23 cm (9"
avec la premiere abaisse .Faire fondre le beurre ,ajouter la purée et assaisonner,égoutter le saumon enlever peau et arêtes,mettre en morceau,y mettre la purée ,étendre dans le fond de tarte .
Recouvrir de la seconde abaisse:inciser,sceller et canneler.
Cuire au four...a 200°C
env. 45 minutes jusqu'a ce que la croute soit toute dorée.
Bon appétit!
Modifié (nov. 2007)
