Ingrédients
Équivalences
- boeuf haché
- blé d'inde en crème
- purée de pomme de terre
PÂTÉ CHINOIS
Un plat typiquement Québéçois,composé de boeuf haché,blé d'inde en
crème et de purée de pomme de terre.
On cuit le boeuf haché en le défaisant en morceaux, lorsqu'il est cuit on
le verse dans un moule allant au four, on verse sur la viande du blé d'inde
en crème et on ajoute par-dessus de la purée de pomme de terre.
Sur la purée je mets quelques noisettes de beurre et je passe le tout sous
le gril pour que le beurre fonde et dore légèrement.
Un plat typiquement Québéçois,composé de boeuf haché,blé d'inde en
crème et de purée de pomme de terre.
On cuit le boeuf haché en le défaisant en morceaux, lorsqu'il est cuit on
le verse dans un moule allant au four, on verse sur la viande du blé d'inde
en crème et on ajoute par-dessus de la purée de pomme de terre.
Sur la purée je mets quelques noisettes de beurre et je passe le tout sous
le gril pour que le beurre fonde et dore légèrement.