Ingrédients
Équivalences
- 300ml de riz cuit
- 625ml de lait
- 125ml de sucre
- 3 oeufs
- 2ml de muscade
300ml de riz cuit
625ml de lait
125ml de sucre
3 oeufs
2ml de muscade
Chauffer le lait, ajouter le sucre.
Verser sur les oeufs en brassant vigoureusement.
Ajouter le riz cuit, la muscade.
Verser dans un plat beurré.
Cuire au bain-marie au four à 180°c de 30 à 40 minutes.
Servir dans des coupes et verser du sirop d'érable pour compléter.
