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Sauce au poulet aux érables et gingembre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de bouillon de poulet
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 1/2 c. à thé ou au goût de gingembre frais haché
  • 1 gousse d'ail haché
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 1/4 tasse de sauce soya
  • 1 échalote verte hachée
  • 1 1/2 c. à table de fécule de maïs
  • 1 1/2 c. à table d'eau froide
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce pour servir avec le poulet(ma sauce a poulet...pas de chez st-hubert***BBQ

1 1/2 tasse (375 ml) de bouillon de poulet

1/2 tasse de ketchup

1/2 c. à thé ou au goût de gingembre frais haché

1 gousse d'ail haché

1/2 tasse de sirop d'érable

1/4 tasse de sauce soya

1 échalote verte hachée.

Mélanger le tout dans une casserole amener à ébullition et laisser mijoter 15 minutes.

Mélanger à part 1 1/2 c. à table de fécule de maïs avec 1 1/2 c. à table d'eau froide. Ajouter à la sauce en remuant constamment, jusqu’à épaississement.

Servir les poitrines napper de sauce. DELICIEUX !!!!!

bisous

kat