Ingrédients
Équivalences
- 500ml de sucre brun (cassonade)
- 250ml de crème 35%
- 1 cuillère à thé de beurre
- 1 cuillère à thé de vanille
bjr
moi mon cousin ma ramené cette recette quand il est revenu du Québec
Sucre à la crème
- 500ml de sucre brun (cassonade),
- 250ml de crème 35%,
- 10 minutes au micro-ondes à intensité maximum (720 watts)
- 1 cuillère à thé de beurre,
- 1 cuillère à thé de vanille.
- Fouetter au mélangeur jusqu'à ce que le lustre disparaisse
(juste fouetter jusqu'à ce que le lustre commence à disparaitre
ne pas trop fouetter sinon ça devient très dur)
- Placer dans un moule graissé ou beurré, attendre que ça refroidisse
- Couper en carrés et servir.
moi mon cousin ma ramené cette recette quand il est revenu du Québec
Sucre à la crème
- 500ml de sucre brun (cassonade),
- 250ml de crème 35%,
- 10 minutes au micro-ondes à intensité maximum (720 watts)
- 1 cuillère à thé de beurre,
- 1 cuillère à thé de vanille.
- Fouetter au mélangeur jusqu'à ce que le lustre disparaisse
(juste fouetter jusqu'à ce que le lustre commence à disparaitre
ne pas trop fouetter sinon ça devient très dur)
- Placer dans un moule graissé ou beurré, attendre que ça refroidisse
- Couper en carrés et servir.
Modifié (nov. 2004)