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Sucres à la crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/3 tasse (75 ml) de beurre
  • 2 tasses (500 ml) de cassonade
  • 2 c. à soupe (30 ml) de sirop de maïs
  • 1/2 tasse (125 ml) de lait concentré non sucré
  • 1/2 c. à thé (2 ml) d'essence de vanille
  • 1,5 tasse (375 ml) de sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
1/3 tasse (75 ml) de beurre
2 tasses (500 ml) de cassonade
2 c. à soupe (30 ml) de sirop de maïs
1/2 tasse (125 ml) de lait concentré non sucré
1/2 c. à thé (2 ml) d'essence de vanille
1,5 tasse (375 ml) de sucre glace

1. Placer tous les ingrédients dans une grande casserole, sauf le sucre glace. Porter à ébullition et bouillir 5 minutes. Retirer du feu.

2. Ajouter le sucre glace et battre au malaxeur jusqu'à épaississement.

3. Verser dans un plat beurré et refroidir. Découpez en morceaux.

et dégustez