Ingrédients
Équivalences
- 250ml de cassonade ou sucre blanc
- 4 cuil à table rases de farine
- 250ml d'eau
- 125ml de raisin(doré ou sultana)
- 1 cuil à table de beurre
250ml de cassonade
4 cuil à table rases de farine
250ml d'eau
125ml de raisin(doré ou sultana)
1 cuil à table de beurre
Mettre dans une casserole la cassonade et la farine.
Bien mélanger et délayer avec l'eau.
Faire cuire en brassant jusqu'à épaississement.
Laisser bouillir à feu doux 5 minutes,ajouter les raisins et le beurre.
Brasser jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Refroidir et verser le mélange dans une croûte de tarte cuite.
Servir très froid.
*On peut remplacer la cassonade par du sucre blanc.
