Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 225 ml de lait
- 150 ml de sucre
- 1/2 cac de muscade
- 1 abaisse de pâte brisée
Recettes Canadiennes
Une autre recette typique du sud du Québec. Ma grand mère nous en faisait toujours à Pâques.
Tarte aux oeufs
(6 portions)
-3 oeufs
-225 ml de lait
-150 ml de sucre
-1/2 cac de muscade
-1 abaisse de pâte brisée.
Bien mélanger oeufs, lait, sucre et muscade.
Verser l'appareil dans un moule foncé de pa^te brisée de 20 cm de diamètre.
Cuire au four à 180 °C (350°F) pendant 45 minutes.
Servi avec une touche de crème liquide, de crème anglaise et/ou de tranches de fruits frais, c'est délicieux...et très simple!
Une autre recette typique du sud du Québec. Ma grand mère nous en faisait toujours à Pâques.
Tarte aux oeufs
(6 portions)
-3 oeufs
-225 ml de lait
-150 ml de sucre
-1/2 cac de muscade
-1 abaisse de pâte brisée.
Bien mélanger oeufs, lait, sucre et muscade. Verser l'appareil dans un moule foncé de pa^te brisée de 20 cm de diamètre. Cuire au four à 180 °C (350°F) pendant 45 minutes.Servi avec une touche de crème liquide, de crème anglaise et/ou de tranches de fruits frais, c'est délicieux...et très simple!