Ingrédients
Équivalences
- 1 melon
- 3 tomates
- 3 oranges
- 3 bananes
- ½ boite d’ananas en boîte (4 tranches)
- 3 citrons
- 500 g de crème fraîche
- tabasko ou Cayenne
- sel
- poivre
- 2 laitues
Très bonne entrée d'été pour 6 à 8 personnes, facile à faire 
Salade américaine
1 melon
3 tomates
3 oranges
3 bananes
½ boite d’ananas en boîte (4 tranches)
3 citrons
500 g de crème fraîche
tabasko ou Cayenne
sel - poivre
2 laitues pour le fond et la décoration
Couper tous les fruits dans un récipient et arroser avec le jus des citrons
Dans la crème, ajouter le jus d’1/2 citron et éventuellement le jus d’1/2 orange, quelques gouttes de tabasco, du sel et du poivre.
Goûter et rectifier l’assaisonnement selon les goûts.
Salade américaine
1 melon
3 tomates
3 oranges
3 bananes
½ boite d’ananas en boîte (4 tranches)
3 citrons
500 g de crème fraîche
tabasko ou Cayenne
sel - poivre
2 laitues pour le fond et la décoration
Couper tous les fruits dans un récipient et arroser avec le jus des citrons
Dans la crème, ajouter le jus d’1/2 citron et éventuellement le jus d’1/2 orange, quelques gouttes de tabasco, du sel et du poivre.
Goûter et rectifier l’assaisonnement selon les goûts.