Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 1 tasse de mélasse
- 1 tasse de sucre blanc
- 2 càs de farine tamisée
- 1 càc d’extrait de vanille
- 1 ½ tasse de noix de pécan
- 1 fond de tarte
Tarte à la noix de pécan
3 œufs
1 tasse de mélasse
1 tasse de sucre blanc
2 càs de farine tamisée
1 càc d’extrait de vanille
1 ½ tasse de noix de pécan
1 fond de tarte
Dans un saladier moyen bien mélanger les œufs, la mélasse, le sucre, la farine et la vanille.
Ajouter les noix de pécan.
Etaler e fond de tarte dans un moule et y placer le mélange.
Cuire au four préchauffer à 175°C environ 1 heure jusqu'à ce que la pointe d’un couteau ressorte sèche.
Laisser refroidir et servir avec de la glace a la vanille.
Variante : on peut ajouter 2 ou 3 càc de whisky ou d’amaretto.
3 œufs
1 tasse de mélasse
1 tasse de sucre blanc
2 càs de farine tamisée
1 càc d’extrait de vanille
1 ½ tasse de noix de pécan
1 fond de tarte
Dans un saladier moyen bien mélanger les œufs, la mélasse, le sucre, la farine et la vanille.
Ajouter les noix de pécan.
Etaler e fond de tarte dans un moule et y placer le mélange.
Cuire au four préchauffer à 175°C environ 1 heure jusqu'à ce que la pointe d’un couteau ressorte sèche.
Laisser refroidir et servir avec de la glace a la vanille.
Variante : on peut ajouter 2 ou 3 càc de whisky ou d’amaretto.
Modifié (nov. 2005)