Ingrédients
Équivalences
- 2 escalopes de poulet coupées en petits dés (ou en fines lamelles)
- 100 gr de miel
- estragon
- quelques gouttes de citron
- huile d'olive
Recette Chinoise:
Pour 2 personnes :
- 2 escalopes de poulet coupées en petits dés (ou en fines lamelles)
- 100 gr de miel
- de l'estragon
- quelques gouttes de citron
- huile d'olive
Faire mariner les morceaux de poulet avec le miel, l'estragon, le citron, l'huile d'olive pendant 1 bonne heure.
Ensuite faire revenir les morceaux de poulet égouttés dans une casserole (ou un wok) jusqu'à ce qu'ils dorent. Ajouter une partie de la marinade au poulet et laisser mijoter 10 minutes.
Servir le tout avec du riz* (petite astuce pour le riz : ajouter un cube de bouillon dans l'eau, cela apport un petit gout exotique au riz).
Et n'oubliez pas : Bon appétit bien sur !
Pour 2 personnes :
- 2 escalopes de poulet coupées en petits dés (ou en fines lamelles)
- 100 gr de miel
- de l'estragon
- quelques gouttes de citron
- huile d'olive
Faire mariner les morceaux de poulet avec le miel, l'estragon, le citron, l'huile d'olive pendant 1 bonne heure.
Ensuite faire revenir les morceaux de poulet égouttés dans une casserole (ou un wok) jusqu'à ce qu'ils dorent. Ajouter une partie de la marinade au poulet et laisser mijoter 10 minutes.
Servir le tout avec du riz* (petite astuce pour le riz : ajouter un cube de bouillon dans l'eau, cela apport un petit gout exotique au riz).
Et n'oubliez pas : Bon appétit bien sur !