Ingrédients
Équivalences
- 600g de gyros de porc
- 4 pommes Jonagold
- 1 botte d' oignons verts
- un petit paquet de pousse de soja
- 50g de pignon de pin
- 10 gouttes de sauce soja
pour 4 personne emincer de porc aux pomme
4 pomme jonagold 600gr de gyros de porc curry , un petit paquet de pousse de soja 1 botte d' oignion verts jetter le vert du bout couper en 4 chaque branche d'oignion 10 gouttes de sauce soja 50 gr de pignon de pin
coupez les pommes en 4 evider et emincer avec la peau les cartier placer le wok a feu vif une fois qui les bien chaud verser y un peu d'huile de sesame faites sauter et colorer la viande avec les pignons de pin +- 3 a 4 minutes reverser la viandes et les pignions dans un plat et replacer le wok sur feu vif faire sauter les pousse de soja et les oignion vert ajouter la sauce soja puis remetres laviande et les pommes dans le wok salez, poivrer et bien melanger le tout avant de servir voila ses tres bon bonne apetit
4 pomme jonagold 600gr de gyros de porc curry , un petit paquet de pousse de soja 1 botte d' oignion verts jetter le vert du bout couper en 4 chaque branche d'oignion 10 gouttes de sauce soja 50 gr de pignon de pin
coupez les pommes en 4 evider et emincer avec la peau les cartier placer le wok a feu vif une fois qui les bien chaud verser y un peu d'huile de sesame faites sauter et colorer la viande avec les pignons de pin +- 3 a 4 minutes reverser la viandes et les pignions dans un plat et replacer le wok sur feu vif faire sauter les pousse de soja et les oignion vert ajouter la sauce soja puis remetres laviande et les pommes dans le wok salez, poivrer et bien melanger le tout avant de servir voila ses tres bon bonne apetit