Ingrédients
Équivalences
- 450 g fromage blanc égoutté (à 40 %)
- 100 g de ricotta
- 1 yaourt nature
- 15 gousses cardamones vertes
- 150 g sucre
- 1 capsule safran en poudre
- amandes ou pistaches
en dix minutes c'est pret ! mais gare aux calories !
450 g fromage blanc égoutté (à 40 %)
100 g de ricotta (il faut un fromage très gras)
yaourt nature : 1
cardamones vertes : 15 gousses mixées
sucre : 150 g de préférence très fin, le sucre glace est parfait
safran en poudre : 1 capsule
amandes ou pistaches pour décorer
mélanger les fromages et le yaourt, bien battre le tout , ajouter le sucre puis la poudre de cardamones et le safran
verser dans des coupes garnir d'amandes effilées ou de pistaches hachées, servir très frais
450 g fromage blanc égoutté (à 40 %)
100 g de ricotta (il faut un fromage très gras)
yaourt nature : 1
cardamones vertes : 15 gousses mixées
sucre : 150 g de préférence très fin, le sucre glace est parfait
safran en poudre : 1 capsule
amandes ou pistaches pour décorer
mélanger les fromages et le yaourt, bien battre le tout , ajouter le sucre puis la poudre de cardamones et le safran
verser dans des coupes garnir d'amandes effilées ou de pistaches hachées, servir très frais