Inde: Naans (pain indien)

1 mai 2008

Coucou du matin...

Patricia profite du soleil !
Anabela on veut la recette des naan !
!
Bon je file au petit déj !
Bises

et belle journée

2 Recette mai 2008

Inde: Naans (pain indien)

Ingrédients Équivalences

3 CS de beurre fondu
13 CL de lait tiède environ
1 CS d'huile d'olive
4 CS de yaourt nature
1 CC de sel
300 gr de farine (T55)
1 petite cc de levure chimique

Pour 4 naans de bonne taille (5 facile !):
3 CS de beurre fondu
13 CL de lait tiède environ
1 CS d'huile d'olive
4 CS de yaourt nature
1 CC de sel
300 gr de farine (j'ai mis de la T55)
1 petite cc de levure chimique
Mélanger les ingrédients
fairre des petites boules , les aplatir , Chauffer votre poêle sur feu vif,
(pas de matière grasse)
et y déposer le naan.
Cuire 3 à 4 minutes de chaque côté.

3 mai 2008

Ca a l'air simplissime

Je crois bien que je vais essayer...
Biz !