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Teriaky au gingembre et miel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 cuillères à soupe de miel
  • 8 cuillères à soupe de sauce soja
  • 15 g de gingembre en poudre
  • jus d'un citron
  • poivre noir
  • 700 g de viande au choix
Recette certifiée 100% sans IA
Préparation : 5 min + 24 heures de marinade
Cuisson : 15-30 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 6 cuillères à soupe de miel
- 8 cuillères à soupe de sauce soja
- 15 g de gingembre en poudre
- jus d'un citron
- poivre noir
- 700 g de viande au choix (lamelles ou cubes de boeuf, côtes d'agneau, etc.)

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients pour faire une marinade. Faites mariner la viande pendant 24 heures.

Grillez-la

On doit mettre une sauce soja japonnaise

Modifié (août 2005)