Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de lait
- 1 tube de lait condense sucré
- 7 cuilleres a soupe de maizena diluée dans un verre de lait
- 2 cuilleres a soupe d'eau de rose (on peut mettre aussi de la fleur d'oranger)
- des pistaches non salées concassées
Bonjour, je viens partager une recette que j'ai trouvée, apparemment d'origine libanaise. Nous avons dévoré tout ce qui était dans le saladier en une soirée 
Ingrédients:
1 litre de lait
1 tube de lait condense sucré
7cuilleres a soupe de maizena diluée dans un verre de lait
2 cuilleres a soupe d'eau de rose (on peut mettre aussi de la fleur d'oranger)
Pour décorer, des pistaches non salées concassées
On mélange le lait, la maïzena et le lait condensé dans une casserole, on fait chauffer jusqu'à ce que ça épaississe sans arrêter de remuer.
Puis on retire du feu, on ajoute l'arôme de rose.
ensuite, on refit chauffer à feu doux jusqu(à ce que ce soit bien crémeux.
On verse dans des ramequins (nous, on a fait un saladier commun). On fait refroidir au frigo.
voilà. Quand c'est bien frais, on soupoudre de pistache... et on déguste.
Ingrédients:
1 litre de lait
1 tube de lait condense sucré
7cuilleres a soupe de maizena diluée dans un verre de lait
2 cuilleres a soupe d'eau de rose (on peut mettre aussi de la fleur d'oranger)
Pour décorer, des pistaches non salées concassées
On mélange le lait, la maïzena et le lait condensé dans une casserole, on fait chauffer jusqu'à ce que ça épaississe sans arrêter de remuer.
Puis on retire du feu, on ajoute l'arôme de rose.
ensuite, on refit chauffer à feu doux jusqu(à ce que ce soit bien crémeux.
On verse dans des ramequins (nous, on a fait un saladier commun). On fait refroidir au frigo.
voilà. Quand c'est bien frais, on soupoudre de pistache... et on déguste.
pour le lait concentré :
Merci pour cette réponse rapide..