Ingrédients
Équivalences
- Pâte à pain
- 200g de viande hachée à 15% M.G.
- 1 oignon haché
- 1 petite tomate coupée en cubes
Lahme be ajin

Ingrédients:
DE LA PATE A PAIN
LA FARCE : 200g de viande hachée à15%M.G.
1 oignon haché
1 petite tomate coupée en cubes
sel et 4 épices
Préparation:
Aplatir la pâte au rouleau et la découper en cercles ou en une seule pizza, piquer avec la fourchette puis étaler de la farce sur toute la surface. N'hésiter pas à en mettre une bonne quantité car à la cuisson la farce à tendance à retrésir!
mettre sur une plaque allant au four et cuir 10à 15 minutes.
Servir chaud en arrosant d'un filer de citron.

Ingrédients:
DE LA PATE A PAIN
LA FARCE : 200g de viande hachée à15%M.G.
1 oignon haché
1 petite tomate coupée en cubes
sel et 4 épices
Préparation:
Aplatir la pâte au rouleau et la découper en cercles ou en une seule pizza, piquer avec la fourchette puis étaler de la farce sur toute la surface. N'hésiter pas à en mettre une bonne quantité car à la cuisson la farce à tendance à retrésir!
mettre sur une plaque allant au four et cuir 10à 15 minutes.
Servir chaud en arrosant d'un filer de citron.
Modifié (mai 2008)